氧化反应和还原反应的实质是什么?

根据反应中物质是否得到氧还是失去氧,把化学反应分为氧化反应和还原反应,比如S+O2=SO2 物质得到氧,所以是氧化反应,CUO+H2=CU+H2O中CUO失氧变为CU,所以是还原反应。