酶从PH太高或太高的情况下恢复到正常的PH值 酶还有活性吗?

不一定 看是什么酶 这个就和弹簧原理一样有没有超过它的弹性的最大限值如果超过了就永远也不会恢复但是没有超过的话 还是可以恢复到正常值的就像你感冒生病不想吃东西 那是因为消化酶在高温下失去活性 但是等你病好了 它还是恢复正常工作 所以你又能吃得下饭了