含锌的食物怀孕后,在检查发现缺锌.怎么样来补?对胎儿的发育主要影响是什么?

锌元素主要存于海产品、肝脏、鱼类、蛋黄及牡蛎等, 1。海产品中以牡蛎含锌最为高。 2。植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等, 3。水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。 4。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 5。 富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。 锌是人体所必需的微量元素之一,素有“生命之花”之称。锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系,同时又是美肤驻颜不可缺少的营养素。正常成人体内锌的总量不过2—3克,而其中有10%—15%存在于皮肤中。由此也可推知锌对美肤驻颜的重要意义。 缺锌容易造成抵抗力下降,健忘等,和睡眠不好不知道有多大关系。http://www。tech-food。com 2007-9-24 9:04:15 中国食品科技网(摘自)