蔬菜有哪些

蔬菜有哪些？1、绿叶类:菠菜、韭菜、茼蒿等。2、根茎类：土豆、红薯 3、花果实类：白萝卜、胡罗卜 4、块茎类(球形)：芋头 5、菌藻类：香菇 问题二十六：为什么说生吃西红柿好 回答：因为它含丰富的维他命c，而且还可以防止皮肤老化

一、蔬菜是人们生活中必不可少的。二、蔬菜种类繁多，营养丰富。1．我国地域广大，蔬菜资源十分丰富。2．每个季节都有许多品种新鲜上市。3。蔬菜还具有重要的医疗保健作用。三、吃什么样的食物更好？四、蔬菜对身体健康起着举足轻重的作用

1。蔬菜的分类： ⑴按照颜色可以分为白、黄、红等几个系列。⑵根据是否有刺，又可以分成叶菜和块茎两大类 ⑶根据烹调方法还可分为炒、煮、炖三大类 ⑷根据生长周期来区分就更多了 （二）食用价值 ⒈富含维生素 ⒉预防心血管疾病 ⒊促进消化吸收 ⒋增强人体免疫

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

一般蔬菜都属于碱性的，而且不管是什么蔬菜只要你经常吃就会对身体有好处。所以我建议您平时可多食点富含维生素a和c的水果、蔬菜。这样也会使皮肤光滑白嫩细腻起来

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，每个家庭主妇都会为自己准备很多的时令新鲜蔬菜。但在挑选和保存方面也有讲究,这样才能吃得放心、安全