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内向的黑猫
2026-05-31 00:32:24
两种都是。1、冷冻： 食品的最佳贮存温度一般为-15℃，但也有其他例外（比如说肉类）；不同的产品对于这个限制还可能更宽泛些。在此范围内进行选择就好了
这个是冷藏。保鲜不能叫冷冻，因为它里边含有冰霜的成分在里面，所以要用速度很快或者比较慢的物品将里面的水份蒸发掉才会让食材变质坏掉
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