脂质（分三种）是大分子物质吗,

答：不一定。解析：脂质包括脂肪、类脂、固醇。其中,脂肪是大分子,类脂的主要成分是磷脂,固醇是小分子的物质。包括胆固醇、性激素、维生素D。