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大约20克。鸡蛋(学名:galactos),又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含卵白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很
鸡蛋每千克大约有5-6个。一般来说,我们都是以鸡蛋的重量作为衡量鸡蛋品质优劣的指标之一。但这只针对新鲜时候或者生活中常用到的食材而言;如果是在保存过程中被污染了,那么即使它再好吃也会变味道!所以不要觉得鸡蛋小就少放哦
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