印度饮食中的饼叫什么?（英语叫法）

印度有三种饼一种叫roti 是用面或者全麦做的,没加酵母,放到大炉子里烤的,很硬楼上说的charpati 这个是印度薄饼,不一定是抛饼,但是是全麦做的最后一种叫naan,囊,就是国内新疆人烤的那种饼,加酵母的,也是放炉子里烤的,在印度就是这三种饼,不过每个地方稍有不同,就像你去湖南吃面食,肯定和山东的不太一样,印度一般是北面,南米,和国内一样。其实你来印度就知道的,印度抛饼技术不如国内的。