怎样保存醋蛾子?做成了一罐醋,目前不想再做了,想把醋蛾子保留以后再用请问怎么保存?

膜醋酸菌也适宜在酸性环境生长,最适生长温度25－30℃,生长温度范 围7～40℃,在55℃温度下,10分钟就能致死。如果你确定当时培养的时候,消毒都做到位了,不会被杂菌污染的话,就放进冰箱冷藏室保存即可 再问： 谢谢 再请问怎样能阻止成醋里再长出醋蛾子？也必须是要加热55度吗？ 再答： 如果你加热到55℃，醋蛾子会被杀死的，以后也不能再增殖了，只剩下现有的醋了。 所以还是冷藏吧，把温度调整为7——10℃就会缓慢生长，也不会长出明显的醋蛾子了再问： 不好意思，我问的是做好的醋是否要加温到55度才能不使它再长醋蛾子？ 还有，醋蛾子保存时需要加水泡起来吗？ 再答： 做好的醋可以通过加温不使它再长醋蛾子 醋蛾子保存时需要加淡糖水泡才行，它们的生长还是需要营养的。