洋山芋

洋芋的学名叫土豆，它是我国西南地区一种较为常见的蔬菜品种。因其块茎富含淀粉等成分而在当今世界广受推崇与喜爱。

洋山芋的做法很多，但是我最喜欢吃这种

洋山芋是一种农作物，又称红薯或地瓜。它的原产地在南美洲秘鲁、墨西哥等地，后来传入我国被广泛植

洋芋又称土豆，马铃薯等。它是茄科植物块茎的别名。在我国南北各地均有栽培。因其叶子和花朵漂浮于水上而得名“漂流”(《本草纲目》)、“海上之鸡蛋”或“凤凰衣”（《救荒本草》）

这里的洋芋其实就是马铃薯，它们不但能吃而且还营养价值丰富