单甘油脂肪酸酯和单硬脂酸甘油酯是同一种物质吗?

学习 时间:2026-11-13 10:58:25 阅读:2943
单甘油脂肪酸酯和单硬脂酸甘油酯是同一种物质吗?

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迅速的蚂蚁

机智的鼠标

2026-11-13 10:58:25

显然不是,“单甘油脂肪酸酯”就是只有一个甘油,而脂肪酸可以有1、2或者3个。“单硬脂酸甘油酯”就是只有一个脂肪酸,是第一个的一种情况。

最新回答共有2条回答

  • 俊秀的大树
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    2026-11-13 10:58:25

    显然不是,“单甘油脂肪酸酯”就是只有一个甘油,而脂肪酸可以有1、2或者3个。“单硬脂酸甘油酯”就是只有一个脂肪酸,是第一个的一种情况。

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