从生物学的角度解释“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花

主要是一种叫花青素的特殊色素在其中起着作用。它是一种“变色龙”。叶子中含有大量叶绿素、叶黄素、类胡萝卜素、胡萝卜素、花青素,在树木生长季节,叶子里的叶绿素使叶子呈现绿色；霜秋季节,天气变冷,昼夜温差变化较大,叶绿素合成受阻,原有叶绿素逐渐消失,而叶黄素、类胡萝卜素的颜色逐渐显现出来,使叶子呈黄色。叶子内糖分运输受阻并堆积在叶内,促进花青素的合成。花青素本是无色的,但在酸性条件下呈红色。随着季节更替,气温、日照相应变化,叶片中的主要色素成分也发生变化。到了秋天,气温降低,光照减少,对花青素的形成有利,枫树等红叶树种的叶片细胞液此时呈酸性,叶片便呈现红色。