扬汤止沸什么物理原理

学习 时间:2026-11-13 05:23:35 阅读:3399
扬汤止沸什么物理原理?

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优雅的皮带

踏实的菠萝

2026-11-13 05:23:35

扬汤增加了液体的表面积,而液体的表面积越大蒸发越快。根据蒸发制冷的原理降低液体的温度而使其低于沸点故而止沸。

最新回答共有2条回答

  • 伶俐的眼睛
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    2026-11-13 05:23:35

    扬汤增加了液体的表面积,而液体的表面积越大蒸发越快。根据蒸发制冷的原理降低液体的温度而使其低于沸点故而止沸。

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