题目是回忆我的母亲，却写到祖父和祖母，有什么作用？

写祖父和祖母的勤劳与写母亲的勤劳是一致的，因为这是母亲勤劳所在的家庭环境，写他们对写母亲有衬托作用。

《回忆我的母亲》是伟大的无产阶级革命家朱德写的一篇追述钟太夫人一生事迹的传记回忆录（体裁）。回忆了母亲两方面的事：一是母亲勤劳俭朴的习惯和宽厚仁慈的态度，二是母亲坚强不屈的性格，对压迫者的反抗以及对作者参加革命的支持和慰勉。