谁能完整科学地解释“重口味”这个词的含义?

吃东西时某一种口味要求量过大,一般泛指对饭菜含盐量要求较大也通译为某一方面要求过于常人,比如面对过于血腥或恶心的画面,别人不适应而你却无不良反应甚至感到兴奋；又如别人都喜欢苗条的女孩而你却惟喜过于丰满的,这些在某一方面过于常人的要求都可喻为重口味