羊肉怎么炒

1、羊肉切片，放入碗中加料酒和生抽腌制20分钟；2、锅内倒油烧热，下蒜姜爆香，再把羊肉倒进去快速翻炒至变色后盛出备用。3、另起一口锅里面添少许底油，先煸炒豆瓣酱然后倒入剁椒大火继续翻炒，接着放葱花最后将羊肉全部都倒进去，调味，盐适量即可关火了 4。小

这个我也不太清楚，学习了，哈哈

这个问题好奇怪哦，哈哈

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

羊肉是一种常见的美味食材，它能够帮助我们补肾壮阳。但要想炒出来好吃就需要掌握正确的方法才可以哦，那么下面为大家简单介绍几个小窍门吧。1、首先准备葱姜蒜等香料 2、把羊肉切成薄片 3、用淀粉和生抽抓匀腌制 4、热油锅放入花椒和干辣椒爆香 5、再加入羊肉