食醋是常用的调味品．小昕同学用食醋（含有4%的醋酸），配置5瓶（每瓶盛装500g）2%的醋酸溶液．

（1）根据题给条件可以知道一瓶醋酸的质量为500g，所以5瓶醋酸的质量为：5瓶×500g/瓶=2500g；（2）在溶液稀释前后溶质的质量不变，所以解答本题可以根据醋酸的质量不变来列出等式进行求算；设需食醋的质量为XX•4%=2500g×2%    解得  X=1250g所以需加入蒸馏水的质量为：2500g-1250g=1250g答：配置过程中需加入蒸馏水的质量1250g．故答案为：（1）2500；（2）1250g．