大白菜炖豆腐的做法

大白菜炖豆腐是一道很常见的家庭菜。主料：北豆腐2块，鲜猪肉100克 配料:姜1小块、蒜苗两根（或芹菜杆） 调料：食油3汤匙、盐适量 做法：(1)将豆腐清洗干净，切成4cm厚的片；把姜切丝、葱斜刀改段；炒锅内放入少许食用油，烧热后爆香生姜和葱段，加水煮沸

大白菜炖豆腐是一道常见的家常美食，主要原料有豆腐、大白菜等。此道菜营养丰富又易于消化！下面将详细介绍它的做法步骤 北豆腐1块（南\/老豆腐）葱姜蒜适量

大白菜炖豆腐可以做汤，也能当主食。材料：大白菜、土豆粉条（红薯粉） 调味品\/腌料:盐 烹制方法1。将干的白菜和土豆粉分别切成块状；2。热油锅放入葱花煸香,再加上适量清水烧开；3。倒入已经切好的白菜翻炒至软后加少许盐调整咸淡；4。最后撒一点鸡精即

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

大白菜炖豆腐的做法：1、将老豆腐一块切成四方小块，放入开水里焯去血污捞出待用。2。锅内放底油烧至六七成热时下葱花煸香,加清汤适量和精盐烧沸后盛在碗中备用。3。将豆腐逐件滑好，整齐地摆入汤盅内(注意不要太满)4。再上屉蒸五分钟即可

大白菜炖豆腐的做法很简单，主料是白萝卜、北豆腐和鲜香芹叶。具体烹饪方法：第一步，将嫩姜切成薄片