怎么炒白菜好吃又简单

白菜是我们日常生活里最为普遍的一种食物，而且营养价值很高。在众多蔬果中也算是比较昂贵又好做的了，不过要想炒出美味可口的大鱼大肉那就非得花费点心思了！下面教你几招，让你能够轻松搞定家人吃的饭菜

这个问题好奇怪哦，哈哈

1、白菜切好以后，一定要放到盐水里面浸泡20分钟。2、然后把油倒进锅中开火热油，待有声音了就可以将葱花和辣椒下去爆香3、等听见噼啪的响声时加入酱油翻炒4、这个过程不用很长5、当看到所有食材混在起来变成金黄色时就是熟了

首先，我们必须知道白菜的营养价值。据研究：每百克含蛋白质1。2-1。8毫升,脂肪0。3-0。5克、碳水化物4。6-7。9克、粗纤维0。9-3。1克,钙40~86毫克及丰富的维生素c等成分。炒法一材料:大白菜500公克、油20cc做法： (1)将白菜去叶切段后洗