手擀面怎么做好吃

1。将面条煮熟，捞出后过凉开水沥干放盆中。2。炒锅内倒入少许油烧热，放肉片、葱花煸香，加老抽及糖色调味料翻炒均匀即可盛起晾凉待用3。把面粉用适量清水和成稍硬一些的面团醒上十多分钟4。在案板上撒点薄面,取小碗一个,碗里打四五个鸡蛋(我不喜欢吃整个蛋黄)

手擀面好吃的方法有很多种，可以根据个人喜欢来做。下面分享一些我自己做手工时使用到的小技巧。1、和面 将高筋面粉与低筋面粉放入盆中，在干净无水的容器里充分混合均匀；再加入温热至体温的鸡蛋液，同样搅拌均匀后盖上保鲜膜或是湿纱布静置30min左右即可开始揉面；2

这个问题好奇怪哦，哈哈

用面条机和自动切菜，或者你买一个手擀面专用的压面器。先把适量的干粉放到碗里加入开水搅匀（这步可以不做）再倒入少许油、盐拌均匀即成湿料待用

手擀面怎么做好吃，下面是我为大家整理的详细步骤方法如下：

知识有限，不知道怎么回答，不能帮到你了，抱歉了！