酸梅汤的做法与配方

酸梅汤的做法与配方 主料：乌榄15克，山楂6克，甘草1。5克。辅料：砂糖10克、淀粉(玉米)4茶匙 制作工艺：先把干山楂用清水漂洗净；再放入沙锅中炒至微焦后去核备用。烹饪材料及化学成份 【名称】酸梅汤 【原料】乌榄（或果）9粒、山楂3枚 【调味品】冰糖

酸梅汤是我们生活中常喝的饮料，也是很好吃的下酒菜

你可以去找一下《酸梅汤》。做法：把山楂切片，水1000毫升煮开放入白糖、桂花（也有用玫瑰的）熬制成膏状后冷却到80度左右即成。配方及做法如下： 原料：乌梅500克冰糖150克 调味品：陈皮1\/2个山楂100克 功效：消滞化痰降脂 特别提示：本道饮品具有很好的润肠胃通便

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

酸梅汤是用乌梅、山楂等泡制而成，其实这种饮料的味道还算不错,如果在夏天喝上一碗冰镇后的酸梅汤那就更舒服了！ 主料：乌梅10克，山楂20克辅料：白糖适量

知识有限，不知道怎么回答，不能帮到你了，抱歉了！