鸡胗怎么切

切成片，然后拿一点水浸泡半小时左右。鸡胗是整个煮熟之前就放锅里烫下再去皮最好吃的啦~（这样子可以很方便地去掉那种油脂的感觉）

鸡胗怎么切，如果是新鲜的话,可以直接用手撕下来就行了。但是要注意不能把里面也弄碎了啊!我觉得最关键是在吃之前一定要洗干净哦

鸡胗切不好的话就会很难吃，所以我们一般都是用刀把它给割开。那么怎样才能将鸡胗切得更薄又好看呢

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

把整个鸡胗洗干净,然后用刀切一下，不要太厚的片。如果你想做红烧鸡杂或者酱油炒鸡胗那就可以直接在锅里煮熟了再放调料

首先把鸡胗上的油洗掉，用剪刀从中间一切为二就很好看