我们吃的面粉主要来自小麦种子的什么

面粉是由小麦加工而来。小麦种子的结构包括：种皮、胚乳和胚三部分。种皮起保护作用；胚乳里贮存着营养物质，面粉就是小麦的胚乳加工来的。