为什么在冰里加盐会降低温度，、

冰和盐,在融化时,都会从周围吸取热量,也就是说,正是它们的这种吸热作用才使温度下降的。为了使冰融化,就必须要有热量,而冰在融化时,又不断地吸取周围的热量。因此,在冰的旁边,人们会感到凉意。还有,此时如把食盐加入由冰融解而来的水中,会使温度降得更低,因为盐在溶化时也要吸收周围的热。除盐之外,还有许多物质具有这样的吸热性质,如海波（用于洗相片的药品）,其吸热作用特别强。当然,各种物质的吸热作用是不同的。如果把冰和盐按3∶1 的比例混和在一起,就成为所说的冷冻剂,它可以使温度降至－21。3℃。