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护肝的食物山楂 山楂有消食作用，能促进胃蛋白酸和盐酸的分泌，可促进消化，用山楂加糖做成山楂酱，或加糖水煮后食用均可。 护肝的食物大枣 大枣对治疗血小板减少有一定疗效。可用大枣50克，煮烂使用。 护肝食物绿豆 利水消肿，清热解毒，绿豆蛋白质含蛋氨酸、赖氨酸、并含有维生素b1、b2。用绿豆50克，冰糖20克，煮熟服食。 护肝的食物牛肉 牛肉的蛋白质中含有丰富的蛋氨酸。有抗脂肪肝的作用。可用牛肉煮浓汁，或炖烂食用。 护肝的食物牛奶 牛奶中含有胆缄，可抗脂肪肝。 5 护肝的食物百合 消肿，去腹胀。可用百合30克，薏米30克，加糖煮粥食用。 护肝的食物西红柿 富含维生素，能清热、解毒，以凉拌吃为宜

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