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年糕是糯米制成,如果吃同样的重量,和米饭的热量基本一致。但是由于糯米升高血糖比普通大米快,所以对于控制体重来说,比吃普通大米要差一些。减肥者吃主食的原则是选口感稍为粗糙者,比如紫米粥、燕麦片、玉米、豆子等,它们的消化速度比较慢,也就不容易促进脂肪合成。
总的来说,如果作为主食吃,那么数量应当严格控制在比米饭略少的程度,而且最好和牛奶或蔬菜一起吃,这样可以减慢消化速度。如果把年糕当成零食或菜肴来吃,那可是要不得的,会让你额外增加太多的能量。
最新回答共有5条回答
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2026-04-08 03:56:28魁梧的草莓
回复年糕是糯米制成,如果吃同样的重量,和米饭的热量基本一致。但是由于糯米升高血糖比普通大米快,所以对于控制体重来说,比吃普通大米要差一些。减肥者吃主食的原则是选口感稍为粗糙者,比如紫米粥、燕麦片、玉米、豆子等,它们的消化速度比较慢,也就不容易促进脂肪合成。 总的来说,如果作为主食吃,那么数量应当严格控制在比米饭略少的程度,而且最好和牛奶或蔬菜一起吃,这样可以减慢消化速度。如果把年糕当成零食或菜肴来吃,那可是要不得的,会让你额外增加太多的能量。
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2026-04-08 03:56:28高高的水蜜桃
回复你好! 如果不是经过油炸的年糕就没事的。 北方年糕有蒸、炸两种,南方年糕除蒸、炸外,还有片炒和汤煮的方法。 年糕主要是糯米,所以吃蒸的年糕是没有问题的,但是由于年糕属粘性,不易消化,所以不要吃很多, 尤其是晚上。 年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。 谢谢!
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2026-04-08 03:56:28健壮的中心
回复不会,年糕又不是什么高脂肪、高热量的食品,就跟米饭差不多啦,不过吃多了会腻歪倒是真的。
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2026-04-08 03:56:28落寞的自行车
回复吃多了会长胖,因为年糕是用米做的,含有淀粉,而且有粘性的,淀粉会转化为糖,您可以少吃,喜欢吃的东西也不要吃多了,什么东西吃多了都会长胖,另外,如果吃了年糕可以适当减少其他食物的摄入,就达到了热量平衡,配合适当的运动,不就不怕长胖了吗呵呵
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