牛肉丸子的做法

1、牛肉馅中，加入少许料酒和生抽腌制一会2、葱姜切末3、把葱姜放在牛肉里搅上劲4、打入鸡蛋5、再次搅匀6、然后依个人口感选择是否加入盐或酱油7、取适量的面粉8、用手捏揉成光滑的团状9、分割好小份10、每块大约40g（我这个太多了，吃不完）11、搓圆12、按扁13

牛肉丸子是由牛肉做成的，它可以用来煮汤或者炒菜都行。下面我给大家介绍一下如何制作好吃美味的牛肉丸子：主料：牛肉250g辅料：鸡蛋1个葱适量姜5g调和油15g食盐10g胡椒粉3g淀粉30g香叶2g八角2g花雕酒6g蚝油12g步骤与方法 准备工具：刀、碗、手套 牛肉剁成蓉加入葱末，打

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

问题太刁钻了，不懂了！

牛肉丸子是由牛肉等制作的食物，含有各种营养元素