鸡脚怎么做好吃

鸡脚做法：1、先将锅烧红，下油(多点)。2、加姜片、大蒜子、八角炒香后放入鸡爪翻炒至变色。3、倒老抽继续上色，再把糖和料酒一起倒进去，添些水盖住食材即可。4、用小火焖5-8分钟让其入味；最好是能有个高压锅更方便了

鸡脚是一道很家常的美味佳肴，它可以和很多菜搭配在一起，做法简单。下面介绍两种经典的制作方法： 1。将新鲜生姜拍碎剁成末；香醋、酱油按照3:2的比例调匀备用

这个问题好奇怪哦，哈哈

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

鸡脚怎么做好吃1。先把买回来的新鲜鸡翅去除爪子和指甲；2．用刀在表面划开几刀，这样方便入味。放到碗里加盐、料酒腌制30分钟3。准备葱姜蒜末，八角花椒桂皮干辣椒4。锅中烧水下入切段的小香菇焯烫一会（不能长时间）5。捞出过冷河沥净6。炒糖色：红糖50克清水200毫

鸡脚就是把鸡爪去掉，再用高压锅炖熟。如果有时间的话可以买整只带壳的凤爪回来自己煮也不错！做法：1。准备一个大盆或者桶之类盛满了热水（最好选择比较浅的容器）。将鸡爪放入，加入料酒、生姜片浸泡30分钟左右；2。然后冷却至常温即成冰镇凤爪；3。食用前切下适量