菜花的做法

菜花是最常见的蔬菜，其含有多种维生素和矿物质等营养成分，尤其以丰富的纤维素、钙、铁等营养元素名列植物性食品前茅。那么怎样做才好吃呢？下面给大家介绍一个方法吧！菜花200g盐适量油20ml醋2勺

菜花，又称花椰菜。有白、绿两种，特别是紫色的营养价值高于白色蔬菜。1。将鲜菜花清洗干净，放入开水中略焯一下备用；2。油锅烧热后倒人葱末炝香，加少许精盐翻炒几下再盛出，即成蘸酱

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

菜花是一道很不错的家常食物，其中还有丰富的维生素和蛋白质。下面我们来看这道美味好吃又营养的家常做法吧

菜花的烹调方法很多。炒、烩、炸、熘是常见的做法，还有一些汤和拌在饭内也十分美味可口