葡萄的营养价值

星期六下午，妈妈去超市，看到葡萄玲珑剔透，谗得我连口水都快流下来了，我就硬缠着妈妈给我买了一串葡。， 我拿了一串葡萄看了看，又数了数共有33颗，每颗葡萄比乒乓球还要小一点。我摘下了一颗葡萄，它的颜色是紫色的，好像一颗紫色的玛瑙。葡萄皮外面有层白霜，好像姑娘脸上擦了一层白粉。我又摸摸葡萄的皮，很光滑，好像抹了一层油似的。剥了葡萄皮，我看见那个肉好像一颗翡翠，青绿色的，美丽极了！我咬了一口汁水都流了出来了，我闻了一下好香呀！馋得我差点把籽都吃下去了。我吐出一粒黄黑色的籽，像米粒一般大小。 妈妈告诉我说，水果中栽种最早、分布最广、药食兼优的要算是葡萄了。葡萄在全世界的生产总量几乎占水果类的四分之一。对于葡萄的药用价值，我国古代药典《神农本草经》早有记载。葡萄不但好看好吃，而且还有好多作用呢！它可以解渴，配制葡萄酒，制成葡萄干，还可以治疗高血压、防癌。葡萄酿的酒营养丰富，含有10多种氨基酸和多种维生素，经常少量饮用，可舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神。萄皮的营养比葡萄肉更丰富。我突然想到一个绕口令“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”。虽然葡萄营养丰富，但糖多性温，多食会引起内热、便秘或腹泻等副作用，。 我越来越爱吃葡萄了，它既好吃，作用又大，但是不能多吃哦！ 今天，爸爸买来了葡萄。一串串葡萄长长的，紫莹莹的，晶莹透时，真像是用水晶和玉石雕刻出来的。葡萄圆圆的，紫中带亮，圆润可爱，活像串紫色的珍珠。我看了直流口水，忍不住挑了一个大大的，圆鼓鼓的葡萄塞进嘴里，啊！一股又酸又甜的汁水流入我的心甜，美味极了。名师点评：小作者这篇作文，首先描写了葡萄的外貌：“葡萄圆圆的，紫中带亮”“活像串紫色的珍珠”，由于使用了具体颜色和比喻的描述，因此，葡萄外形留给读者的印象比较直观和深刻。小作者还通过描述口感，讲述了葡萄的美味多汁，让读者对葡萄的味道也有了一个深刻的印象。如果小作者还能从葡萄的营养价值和葡萄能够做酒等方面，来讲述一下葡萄对于人们生活的重要价值，作文的内容会饱满更生动。“一串串葡萄长长的，紫莹莹的，晶莹透时，真像是用水晶和玉石雕刻出来的”和“葡萄圆圆的，紫中带亮，圆润可爱，活像串紫色的珍珠”感觉都是描写的葡萄的外貌，后面的一部分完全可以概括了前面描述的形状，所以我认为可以省略前面的一部分。“晶莹透时”应该是“晶莹透明”。

1.葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸， 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 2.果肉：葡萄含葡萄糖、 果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚、种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙、焦性儿茶酚、没食子儿茶精、没食子酸盐等。每100克含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维 生素C 4毫克。 3.葡萄皮：含矢车菊素、芍药素 、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。 4.种子：含油量9.58%。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。