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黑鱼是我国常见的淡水食用鱼,因其肉厚刺少而味道鲜美。营养价值高于一般鲤鱼、草鱼等,为我们经常选作餐桌上肴馔及家宴中深受欢迎的佳品。下面给大家推荐几种做法:第1款:红烧黑鱼:主料:黑鱼(500克)辅料:葱丝、姜末、蒜片调料:盐(5克)、花雕酒(15毫升)、白糖
黑鱼肉质细,富含多种营养。有补肾健脑、收敛生肌的功效,是滋补人体的理想食品;还可治疗慢性肝炎和早泄
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