市场上的嫩玉米芯如何食？
时下菜市场内及各大超市蔬菜档上都有看到一盒盒精装的嫩玉米芯出售，而且售价还蛮高的，想问下在线的友人有否吃过这种东西的，有多少种烹饪吃法？
最佳回答
义气的航空
2026-04-02 09:38:54
吃过，有点甜甜的，有玉米的味道，我挺喜欢吃的，但家人不喜欢，说怪怪的味道。介绍个做法给你吧。
主料：嫩玉米芯、圆椒、牛肉
配料：姜。
做法: 1.牛肉切薄片加淀粉腌制、玉米芯、圆椒切好、姜切片。
2.烧开水，玉米芯、圆椒过水，后泡冷水保鲜、虑水。
3.锅烧热油，下姜片爆香，依次下牛肉、玉米芯圆椒炒。。
4.加盐、鸡精、勾薄欠上盘。
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