用碘酒可以检验物质中是否含有淀粉?

学习 时间:2026-11-12 08:57:07 阅读:4635
用碘酒可以检验物质中是否有淀粉?

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机灵的项链

专一的咖啡豆

2026-11-12 08:57:07

可以。

淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉。若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有。

最新回答共有2条回答

  • 魁梧的鸵鸟
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    2026-11-12 08:57:07

    可以。

    淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色,因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉。若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉,若不变蓝色表明该食物中淀粉含量极少或没有。

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