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家庭最简单的面包做法 原料:高筋粉、细砂糖、盐、酵母。制作方法:1准备材料,分别用水和成光滑的软硬适中的面团2醒发至两倍大3排气揉匀 4擀长后从上到下卷起5切割6放入模具7二次进行发酵 8二次发酵结束 9烤箱预热190度20分钟(根据实际情况决定)
最简单的面包做法,一般是家里常备馒头和鸡蛋。首先将发酵好的面团取出来揉成光滑细腻的面团放置15分钟左右(时间越长,面筋就会越软);接着用擀面杖将大片整齐排列在砧板上擀薄后再切割成正方形块状,不要太厚也不能过小(可以稍微厚点)然后均匀撒上少量干粉防止粘连;
最新回答共有4条回答
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2026-04-02 06:31:55粗心的仙人掌
回复家庭最简单的面包做法 原料:高筋粉、细砂糖、盐、酵母。制作方法:1准备材料,分别用水和成光滑的软硬适中的面团2醒发至两倍大3排气揉匀 4擀长后从上到下卷起5切割6放入模具7二次进行发酵 8二次发酵结束 9烤箱预热190度20分钟(根据实际情况决定)
最简单的面包做法,一般是家里常备馒头和鸡蛋。首先将发酵好的面团取出来揉成光滑细腻的面团放置15分钟左右(时间越长,面筋就会越软);接着用擀面杖将大片整齐排列在砧板上擀薄后再切割成正方形块状,不要太厚也不能过小(可以稍微厚点)然后均匀撒上少量干粉防止粘连;
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2026-04-02 06:31:55健康的学姐
回复知识有限,不知道怎么回答,不能帮到你了,抱歉了!
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