咸鸭蛋做法

咸鸭蛋做法：1、将新鲜的鸭蛋洗干净，擦干水分（这样可以使皮上不会粘着太多细小的盐）。2、用塑料袋装好放入一次性保鲜盒内，然后在盖子上开个口3、把准备好的黄酒倒入锅中煮沸5-10分钟4、待黄酒蒸发掉差不多时候取出冷却，最后把冷透的鸭蛋去壳并剥掉外面的黑色薄

这个我也不太清楚，学习了，哈哈

这个问题好奇怪哦，哈哈

咸鸭蛋，一种经过腌制的鸭蛋食品。具体来说，是以新鲜鸭蛋为主要原料，通过将盐与少量高度白酒混合均匀后，放入充满水气密封的容器中，在自然条件下使其结成硬壳（俗称咸蛋）而做出的一种再制加工产品；按照地区不同分有江苏高邮、天津三角、无锡城头山等多个著名品种

问题太刁钻了，不懂了！

知识有限，不知道怎么回答，不能帮到你了，抱歉了！