小豆蔻的介绍

小豆蔻（学名：Eletteria cardamomum Maton ）是一种姜科多年生的草本植物，喜欢生长在山坡边阴凉潮湿的地方，中国的福建、广东、广西和云南都能找到它的身影。小豆蔻是一种烹调香料、种子可以做中药。