干豌豆怎么做好吃

干豌豆做法如下：1。准备材料（2人份），把豌豆剥去外皮。然后放入锅里煮熟；用清水淘洗两遍以上即可捞出沥干待用。这样处理的目地在于不破坏豌豆原本的营养成分和口感，还能够保留它独特的香气。2。取一个碗，加白糖、醋和少许盐拌匀调味汁备用3。起炒油锅，

豌豆炒肉，是一道简单的家常菜。主料：猪瘦肉200克；调料：姜5克、大蒜（白皮）10克、植物油2汤匙、淀粉(玉米)15克、盐1\/4茶匙详细步骤如下所示：

豌豆的营养成分丰富，每100克含蛋白质23。3克、脂肪1。38克、糖类29。5克。此外还有钙、磷及多种维生素等

知识有限，不知道怎么回答，不能帮到你了，抱歉了！