鲟鱼的做法

鲟鱼的做法有很多种，最常见的就是红烧

这个我也不太清楚，学习了，哈哈

做法一：原料 鲟鱼肉300克，葱白10克；姜末5克。调味品 盐2克，糖1茶匙、胡椒粉少许，绍酒3毫升，香油适量。制作过程 将鲟鱼肉放在案板上切开洗干净，再用刀背砸断头和腹部的骨片，取出两面带血的鱼皮和内脏后备用。将葱切成丝，生姜拍松，下入锅中略炒后与其他材

问题太刁钻了，不懂了！

知识有限，不知道怎么回答，不能帮到你了，抱歉了！