甘蓝怎么做好吃

1。选择甘蓝时，要以叶球紧实、颜色浓绿为佳。2。清洗干净后，在开水中加入少许精盐浸泡10分钟左右，取出沥尽水份切碎成末；然后放到碗里，撒上一层薄盐即可装盘食用了

这个我也不太清楚，学习了，哈哈

我也得学习下，不然不知道咋回答了！

甘蓝，又名：紫包菜、紫圆白等。为十字花科芸苔属一年生草本植物,原产亚洲西部,我国各地均有栽培。它叶片大而厚实,表面蜡粉较多；叶色深绿或灰绿；块根肉质粗糙,呈不规则球形,外皮浅黄褐色,具纵皱和须根痕。茎短缩,少分枝

知识有限，不知道怎么回答，不能帮到你了，抱歉了！