谁知道铝合金烤盘有毒吗

铝合金的相对要好些，铁的加热容易变形，导热性能也不够铝合金的要好，两者之间价格差别大概在3倍。不过还要看烤盘涂层好不好。

铝合金烤盘本身是没有毒的，但是经过高温后会产生三氧化二铝，这个对人体是有害的。一般情况下，不推荐事物直接与铝制品接触，如果长期使用铝元素能损害人的脑细胞，三氧化二铝有引发老年痴呆症的作用，对儿童智力发育有影响。

铝合金烤盘没毒，铝在毒理学上虽属于低毒性的金属元素，它不会引起急性中毒,但进入细胞的铝可与多种蛋白质、酶、三磷酸腺苷等人体重要物质结合，影响体内的多种生化反应，干扰了细胞和器官的正常代谢，导致某些功能障碍，甚至出现一些疾病。