高压锅鸡块的做法哪位朋友能分享一下
1. 半只鸡斩大块,用盐抹一遍全身,切6、7片姜一同放入高压锅;
2. 火上热一锅,放入以下调料:5勺黄酒、2勺生抽、1勺芝麻油、大半勺碎冰糖
3. 烧开后倒入高压锅的鸡块上,盖上盖用炖排骨档开始焖
4. 之后将鸡翻个面用煮饭档再焖一次
5. 开锅后放几段葱段,几根罗勒叶,(如没有,薄荷叶可以放三、四根),盖上盖再焖一会即可食用
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1. 半只鸡斩大块,用盐抹一遍全身,切6、7片姜一同放入高压锅; 2. 火上热一锅,放入以下调料:5勺黄酒、2勺生抽、1勺芝麻油、大半勺碎冰糖 3. 烧开后倒入高压锅的鸡块上,盖上盖用炖排骨档开始焖 4. 之后将鸡翻个面用煮饭档再焖一次 5. 开锅后放几段葱段,几根罗勒叶,(如没有,薄荷叶可以放三、四根),盖上盖再焖一会即可食用
最新回答共有2条回答
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2026-04-12 18:53:49文艺的高山
回复1. 半只鸡斩大块,用盐抹一遍全身,切6、7片姜一同放入高压锅; 2. 火上热一锅,放入以下调料:5勺黄酒、2勺生抽、1勺芝麻油、大半勺碎冰糖 3. 烧开后倒入高压锅的鸡块上,盖上盖用炖排骨档开始焖 4. 之后将鸡翻个面用煮饭档再焖一次 5. 开锅后放几段葱段,几根罗勒叶,(如没有,薄荷叶可以放三、四根),盖上盖再焖一会即可食用
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