苏泊尔红点平底锅为什么中间要高一些

你好，这种情况应该是平底锅受热了锅底膨胀了，您可以联系商家进行退还，或者咨询售后处理，希望我的回答对你有帮助

电磁炉在工作时，是靠其中的一个线圈盘辐射电磁波的。线圈盘的大概样子如下：它在辐射电磁波的时候，中间空心部分的火力会比较小。而我们习惯都是，锅一定放正在电磁炉中央部分，那么辐射的电磁波锅中心的温度相对周围来说比较低。(虽然说最后温度会一样，但实际还是有差异的)。那么油往外圈流，保证这些地方有油，(其温度相对要比中间高)那么就可以保证不会出现在周围把菜烧焦的情况。所以这个锅会有中间凸，周围凹(很不明显，一眼很难看出来的)