搪瓷铸铁锅好吗

您好！每种材质的锅都有自己的优点，一般搪瓷锅是铁皮外再搪瓷。而铸铁搪瓷锅是铸铁锅外再搪瓷，这种铸铁锅质厚、重量相对较重、相对一般传热慢、但是炒菜受热较均匀、不易氧化相对稳定、寿命长。最终还是看您自己的需求来选择。

不粘锅，主要是表面有一层涂层，不易粘锅。如果涂层破坏，跟普通锅无区别。铜锅，特点就是导热快、受热均匀、不粘锅。熬制果酱、蒸鱼蒸饭都不错。铸铁锅，就是铁锅，物美价廉。搪瓷锅，就是锅表面有一层珐琅釉，好看不中用。不同材质的锅，有不同用途。要区别对待，要利用锅的优点。

搪瓷锅就是涂搪瓷釉制成的锅，旧称“珐琅”利用“无机玻璃”跟金属熔融一起，有“耐腐蚀、耐磨、耐热、无毒等优点最重要的是“可装饰性“上了“釉”那么其“艺术”已经不是一口锅那么简单了，甚至还有在锅子表面镶嵌“贵金属”如“钻石”、“红蓝宝石”、“碧玺”、