谁知道紫砂锅开裂了怎么办显示全部

您好！补救紫砂锅开裂的方法：1.去化工店买914粘和剂涂在砂锅表面静置10分钟即可；2将砂锅内盛满糯米(或粳米)稀饭汤，用小火在炉上煮1小时左右,使水里的淀粉渗进砂锅缝隙，糯米和稀饭的粘黏性可以补救裂缝。望采纳谢谢！

食物的汤汁在长时间的放置下，会渗入锅内，造成细小的裂缝并产生不佳的味道，进而影响下回的烹饪，因此在烹饪食物或用餐后，需立即倒出剩余的食物，并尽快将砂锅清洗乾净。巨大的温度变化易使砂锅产生裂痕，因此当砂锅还很烫时，不可直接在水龙头下冲洗或用湿抹布擦拭，须等砂锅完全冷却后才可清洗。当锅底还是潮湿时，就直接拿到瓦斯炉台去烹调，也是一大忌讳。■ 砂锅底部产生细小裂痕，可烹煮稀饭来弥补：稀饭与面粉皆具黏稠性，可使细小裂痕不再扩大，因裂痕所产生之不良气味也就不再扩大，如此砂锅便可继续使用。■ 利用报纸收藏砂锅：报纸具有良好的通风性与吸水性，可预防湿气，还可防止砂锅碰撞破裂。因砂锅具好的保温性，不仅适合热食，也可利用砂锅来制作沙拉或凉面。