我想问如何选购西餐餐具显示全部

如果是家宴的话，一般计划每位宾客你至少要配齐这五种用餐餐具吧：汤勺，沙拉刀和沙拉叉，通用的主菜刀和主菜叉，牛排刀和牛排叉，甜点刀和甜点叉。如果常常做鱼，你可以再配鱼刀和鱼叉。再根据你每次的菜单选择摆放相应的餐具(盘子)，每个宾客应该至少预备：一个大装饰盘，一个汤盘，一个沙拉盘，一个主菜盘(看你每次一般做多少道菜，增加相应的盘子)。