用高压锅煮可以做什么谁知道的说下显示全部

炖汤，煮饭都可以的。可以做出很多好吃的，一般的煮炖食物都可在高压锅完成。满足了人们快速高节奏的生活，尤其是在炎炎夏日也在一定程度上解决了在高温厨房烹饪的烦恼，能快速的为人们烹制出营养、鲜美的食物。 高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。 它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大。