谁来说说如何选择电砂锅显示全部

首先选择适合自己的容量。然后是挑选内胆，目前有三种，一种是紫砂，一种是白(红)陶、另外一种是全瓷。紫砂，白(红)陶好还是全瓷好？双方的比较重点放在吸水性和串味性上。紫砂，白(红)陶内胆结构疏松，具有很多的气孔，炖煮会吸收食物的营养成分，产生串味，清洗不干净没有晾晒干透容易产生霉点。全瓷内胆一般是经过1300度高温烧制而成，内部结构精密，表层形成玻化外观，自然不沾不串味，但是如果长期使用钢丝球刷洗，会损坏内胆玻化层，建议使用纤维韧性较好的棉布来清洗。

选购电砂锅一般都要具有以下特点: 1.可拆卸设计，有完整的配件可以配合各种各样的烹饪工具来使用2.不粘锅，易清洗、安全 3.单独的加热底部装置.带调温控制开关4.有可拆卸的电缘插头 5.电压：220V-240V 功率：1200W或1800W 6.有GS/CE认证。