各位讲一讲高压锅保压可以开盖吗

你好，如果里面的气没有排完的话，是不能开盖的，而且也转不动盖子的。如果强行开盖，说不定会爆炸，气压会一下子全冲出来，是很危险的。非要急着开盖的话，可以把高压锅放入冷水里，降压后慢慢再慢慢拧动盖子就好了。