高压锅一直排气正常吗

肯定不正常!这种现象统称为漏气。锅子漏气漏气可分几种：A.锅顶漏气：1、锅顶的塑料外壳已裂开，锅顶的压针压不信出气柱、(指旧式锅顶其压针接连着塑料外壳);2、出气柱的顶端有太多的杂物使得压针未能压死出气温柱、3、锅 内压力太大或失灵，在压力开关未跳开之前，已超过了正常压力，锅顶自动被顶起排气、; 4、内胶圈已裂开而漏气，(注：新锅顶都有排气、密封两档，应注意该项)。B.浮子漏气：1.浮子胶圈已老化残损而漏气、2.平柄中的保险杆位置不正，在浮子升起时顶住了，使得浮子未能完全升起透气、3.浮子固定的胶圈裂开而漏气、C.胶圈漏气(锅盖周围)：1.胶圈正老化，残旧失去密封性;2.是否是同换胶圈的胶圈与锅子不配时导致漏气;3.锅内胆是否摔过而变形。

高压锅一直排气正常。温度越高或者煮的时间越长，水分蒸发的越多，锅内的气压就越高，为防止压力过高导致高压锅爆炸，所以需要不断排气进行减压，上面有个金属气压阀(小帽子)就是用来保证气压限定在某个阈值之内的，当压力过高时就会顶起气压阀进行减压。