求教砚木砧板如何保养显示全部

你好，方法：拿到菜板后，放入凉清水中泡一天时间左右，也可在水中放少许盐，适量就行了，不必浪费，也可放些香精之类的。泡水到时间后，用洗洁液清洗一下整个菜板，用清水冲洗干净之后，菜板就可以投入使用了。注意事项：不要将菜板泡油，用油浸泡会使菜板容易开裂！热的油很容易让菜板开裂！新菜板应该经常使用，不宜久置，不使用的时候应该密封好不让其吹风。经常使用一段时间后，等食用油慢慢渗进入菜板后，菜板就不容易开裂了。每一次使用完后，一定要注意使菜板保持湿润，不让菜板吹风，或曝晒，最好是给菜板配上一块专用的毛巾布，毛巾的大小应以完全盖住整个菜板面及边为准。使用完毕后，将湿的毛巾布(保留有一定的水分)，给菜板盖上，这样就既可起到保湿作用，也给防止菜板吹风。还有重要的一点就是不能让菜板常接触到滚烫的热油！那样也会容易使菜板开裂。特别是在干燥的地方，例如北方地区，保持菜板的湿润尤为重要！做到上述要求后，菜板就很经久耐用啦!铁木虽然很硬，可毕竟还是木头，是天然生长形成的。因此不能让它干燥，不然边缘会出现细小裂痕，此时不要着急，立即将菜板放入水中浸泡，等过一段时间小裂口会慢慢合上的。细小的裂纹虽然不会影响使用，但能避免还是避免好，尽可能的爱护它。

保养砧板，关键是保住砧板内部的水分。第一步，先在大盆中放入清水，将半包盐倒入水中搅均，让盐充分溶解，之后将买入的砧板放在盆内，盐水没过砧板上部，浸泡48个小时，时间到达后，将砧板取出，放阴凉处擦干水；第二步，将200毫升食用油倒进锅里，加热到温热，再将油倒在砧板上，用布将油均匀涂抹在整个砧板上，放置一天，待油吸收后便可用洗洁精清洗砧板表面，洗干净即可使用。希望我的回答对你有所帮助。